В ресторане столичных колледжей на Воробьевых горах 18 февраля пройдет мероприятие в честь Масленицы

В первом ресторане столичных колледжей, расположенном на Воробьевых горах, 18 февраля пройдет праздничное мероприятие в честь Масленицы. Организатором выступает образовательный комплекс «Запад».

С 14:00 посетители смогут получить бесплатный свежеиспеченный блин на выбор. В зоне мастер‑класса гости примут участие в приготовлении и декорировании угощения совместно со студентами‑поварами.

На протяжении всей праздничной недели ресторан предложит специальное масленичное меню. В него войдут восемь разновидностей блинов и два традиционных русских напитка. Студенты разработали рецептуры, усовершенствовали методы приготовления и продумали оформление блюд.

Среди предложений — блины с лососем и творожным кремом, с курицей и паштетом под сливочным соусом, с грибами и копченой деревенской сметаной. Десертная часть меню включает блины с бананом и кленовым сиропом, а также блинный торт с клубникой. В качестве напитков гостям предложат безалкогольный сбитень и медовуху.

Как пишет mos.ru, празднование Масленицы в московских колледжах продлится до 21 февраля. Учащиеся и их наставники подготовили разнообразную программу: выпечку блинов, изготовление современных сувениров, проведение викторин, показ спектаклей и реализацию благотворительных инициатив.